米其林指南

米其林指南app是一款非常專業(yè)的旅游服務(wù)軟件，主要是為用戶提供全世界各地的美食導(dǎo)航，用戶可以在軟件上清楚地知道世界各地哪里的東西最好吃，對(duì)于一個(gè)吃貨來將一定不能錯(cuò)過這款軟件。

軟件介紹

米其林指南app是第一本在中國(guó)大陸境內(nèi)發(fā)行的米其林美食評(píng)鑒，也是繼《新加坡米其林》與《香 港．澳門米其林》之后，在華人世界出版的第3本紅色米其林。

趨勢(shì)顯現(xiàn)，華人在美食餐飲的消費(fèi)實(shí)力，已受到國(guó)際權(quán)威美食評(píng)鑒的注意，而臺(tái) 灣4家餐飲集團(tuán)在上海投資開設(shè)的餐廳，能在大陸第一本米其林指南中摘星與受到推薦，更意味著臺(tái) 灣餐飲集團(tuán)已具有國(guó)際化經(jīng)營(yíng)實(shí)力。

有著110多年歷史的米其林指南在2009年發(fā)布香 港澳門版本后，再次發(fā)布的我國(guó)城市的餐廳指南。本市唯一一家米其林三星餐廳花落唐閣，另有7家餐廳被授予二星餐廳稱號(hào)、18家中外餐廳摘得一星。另外，還有25家平價(jià)餐廳上了“必比登美食推介”榜單。

軟件特色

米其林指南是世界上最歷史悠久的餐廳和酒店指南之一。100年來，它一直以專業(yè)獨(dú)立的餐廳評(píng)審聞名世界，為讀者在各種價(jià)位上選擇上佳的餐廳。

米其林首次為上海制作的米其林餐廳APP已經(jīng)上線！本餐廳推薦名單含括著名的米其林星級(jí)推介和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的必比登美食推介，逾120家。

每家米其林餐廳的內(nèi)容包括評(píng)審員評(píng)價(jià)、圖片、地址、價(jià)位等即時(shí)更新的豐富信息，幫助您做出選擇。您也可以通過搜索，找出距離最近的米其林餐廳，或者通過地區(qū)、價(jià)位、餐廳評(píng)級(jí)、菜系等方式，篩選出心儀的餐廳。

米其林指南

另外，米其林指南APP中建立了與用戶的直接反饋通道：“餐廳筆記”功能。將您的餐廳體驗(yàn)寫進(jìn)筆記，發(fā)送給米其林指南團(tuán)隊(duì)，您的意見對(duì)米其林指南非常重要。

米其林指南的評(píng)選僅依食物水平作出，盤中的食材、準(zhǔn)備食物的技藝水平和口味的融合、創(chuàng)新水平、是否物有所值和烹飪水準(zhǔn)的一致性共5條標(biāo)準(zhǔn)。那么不同國(guó)家口味有差異，外國(guó)評(píng)審員能準(zhǔn)確評(píng)出我國(guó)菜的烹調(diào)水平么？

米其林解釋，會(huì)組建一支熟悉當(dāng)?shù)囟喾N菜系的評(píng)審員團(tuán)隊(duì)，他們既熟悉當(dāng)?shù)厥澄�，也熟悉�?guó)際標(biāo)準(zhǔn)，其中也有中國(guó)評(píng)審員。新晉的評(píng)審員還會(huì)先由自身評(píng)審員進(jìn)行長(zhǎng)期培訓(xùn)，確保他們能夠采用米其林指南全球一致的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)之后才能單獨(dú)開展工作。

另外，米其林星級(jí)餐廳的榮譽(yù)不是永久性的，每年都會(huì)更新，米其林評(píng)審員會(huì)定期復(fù)查，每年的星級(jí)餐廳都可能發(fā)生變化。

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