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價格:免費軟件
名稱:天天煲湯
語言:簡體
版本:3.2
類別:生活日常
Apple Watch:否
運行環(huán)境:Iphone, Ipad, Ios
廠商:
軟件教程 沒有數(shù)據(jù)
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天天煲湯是一款美食軟件,使用本軟件,用戶們能學會制作各種美食,讓您成為美食達人噢,喜歡的用戶們可以下載試下吧。
軟件介紹
湯,是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經(jīng)長時間的文火慢燉,從而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的湯。大量水分和長時間的烹調(diào)使湯混合了很多滋味和香味成分。由調(diào)味不同,湯可以有開胃、正菜、補充水分、解膩等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、魚翅多配鮮湯一起食用。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。
煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。其做法是:先把原料洗凈,入鍋后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持續(xù)20分鐘,撇沫,加姜和料酒等調(diào)料,待水再沸后用中火保持沸騰3~4小時,使原料里的蛋白質更多地溶解, 濃湯呈乳白色,冷卻后能凝固可視為湯熬到家了。
軟件特色
《天天煲湯 - 四季養(yǎng)生之道之煲湯食譜大全及做法》精選數(shù)百道道營養(yǎng)好喝的超級靚湯,食材簡單,做法容易,并附有大廚做湯的秘訣心法,供您在家中學習制作。
四季經(jīng)典靚湯、養(yǎng)生滋補靚湯、美容養(yǎng)顏靚湯……愿美味好湯陪您度過清爽、健康的每一天。
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